【経済】西友、生鮮食品の売上高を10%以上アップへ 低価格の「牛ばらカルビ」発売
西友は27日、東京都内で生鮮食品の戦略説明会を開催し、平成30年末までに同事業の売り上げを27年比で10%以上増やす方針を明らかにした。親会社で小売り最大手の米ウォルマート・ストアーズの調達網を活用することで、低価格で高品質な商品を供給する。一方で、国内の調達先との関係も強化し、生鮮食品の売り上げを伸ばす。
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