【食】夏のコンビニ「主食サラダ」 健康志向で男性にも人気 「太りすぎちゃったので」
この夏、コンビニではサラダをめぐる熱い戦いが繰り広げられています。注目は1品で食事が完結する「主食サラダ」です。ローソンの新商品発表会。社長、自ら打ち出した新戦略は・・・「今年度は250億円をサラダで売り上げていこう」(ローソン 竹増貞信 社長)
暑くなる7月に最も売れるサラダ。ローソンはサラダの棚を一段増やすと発表。
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