【農業】「カモも人も頑張って」 アイガモ農法、ヒナ出荷ピーク
アイガモ農法に使うアイガモのヒナの出荷がピークを迎えている。大阪府松原市のカモ肉卸・販売会社「ツムラ」の孵化(ふか)場では約1500羽のヒナが元気な鳴き声を上げ、活躍のときを待っていた。同農法は、水田に放ったアイガモが雑草や害虫を食べることで除草などの負担が減り、フンは肥料になるため、無農薬や減農薬栽培にも役立つ。
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