【食】「ミックスジュース」発祥の老舗が復活へ…ファンが“4代目”継承 大阪・新世界
「ミックスジュース発祥の店」といわれる大阪・新世界の老舗喫茶店で、昨年夏に閉店した「千成屋珈琲店」(大阪市浪速区)が29日、営業を再開する。昨年夏、3代目店主が体力の衰えを理由に閉店したが、千成屋のミックスジュースのファンだったPR会社経営、白附克仁さん(50)が、創業者家族を説得し、店を引き継いだ。
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