【健康】血糖値の急激な上昇抑えるお菓子を開発 大手製糖会社の三井製糖
血糖値の急激な上昇抑えるお菓子を開発
5月31日 13時34分
健康志向の高まりで砂糖の需要が減少する中、大手製糖会社が和菓子店などとともに血糖値の急激な上昇を抑えるという糖分を使ったお菓子を開発しました。これは砂糖の需要が年々減る中、消費者の健康志向に応えることで新たな需要を掘り起こそうと大手製糖会社の三井製糖が大手デパートや和菓子店などと企画したものです。
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