【のみもの】夏こそ甘酒。各社売り出し市場活気づく。江戸時代定番の夏バテ対策、俳句では夏の季語
食品メーカー各社が夏向けの「甘酒」を売り出し、市場が活気づいている。江戸時代には夏バテ対策の定番だったという甘酒。近年は水分や糖分、塩分がバランスよく入った熱中症対策の飲料として注目される。森永製菓は今月、花火を缶のデザインにあしらった夏限定「冷やし甘酒」を売り出した。通常品よりもすっきりした味わいに仕上げたもので、2012年から全国で冷やし甘酒シリーズを限定販売。
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食品メーカー各社が夏向けの「甘酒」を売り出し、市場が活気づいている。江戸時代には夏バテ対策の定番だったという甘酒。近年は水分や糖分、塩分がバランスよく入った熱中症対策の飲料として注目される。森永製菓は今月、花火を缶のデザインにあしらった夏限定「冷やし甘酒」を売り出した。通常品よりもすっきりした味わいに仕上げたもので、2012年から全国で冷やし甘酒シリーズを限定販売。
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