【食品】海苔とイクラの価格が高騰 バブル期並みに 寿司屋からは悲鳴
またもや海の幸の高値が食卓を直撃です。今度はイクラ。バブル期並みに高騰していて、寿司店からも悲鳴があがっています。新鮮なネタと磯の風味がたまらない、贅沢な日本食の代表格といえば「お寿司」ですが、これをめぐって、いま異変が起きています。大手海苔メーカーの新製品発表会。“SNS映え”するキャラ弁が簡単に作れる海苔に、「お酢風味の海苔」や「たこ焼き味」といった変わりダネも。
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