【国際】印航空会社エア・インディア、一部機内食を「肉なし」に コスト削減へ
2017.07.11 Tue posted at 17:45 JST
ロンドン(CNNMoney) インドの国営航空、エア・インディアは10日、国内線のエコノミークラスの機内食に肉類を一切使用しないことを明らかにした。食品廃棄物の量を減らしてコストカットを実現し、飲食サービスの向上につなげる狙いがあるという。
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2017.07.11 Tue posted at 17:45 JST
ロンドン(CNNMoney) インドの国営航空、エア・インディアは10日、国内線のエコノミークラスの機内食に肉類を一切使用しないことを明らかにした。食品廃棄物の量を減らしてコストカットを実現し、飲食サービスの向上につなげる狙いがあるという。
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