【経済】羊肉じわり高騰、ジンギスカン店に値上げの波
羊肉じわり高騰、ジンギスカン店に値上げの波2017年08月11日 12時19分
北海道名物・ジンギスカンに欠かせない羊肉がじわじわと高騰している。国内流通量の9割以上を輸入に頼るなか、中国での需要増による国際的な相場での価格上昇が背景にある。値上げに踏み切った札幌市内のジンギスカン店は、客離れを懸念している。
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羊肉じわり高騰、ジンギスカン店に値上げの波2017年08月11日 12時19分
北海道名物・ジンギスカンに欠かせない羊肉がじわじわと高騰している。国内流通量の9割以上を輸入に頼るなか、中国での需要増による国際的な相場での価格上昇が背景にある。値上げに踏み切った札幌市内のジンギスカン店は、客離れを懸念している。
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