【社会】官弁を作ってくれる業者が減っている「弁当代415円、献立は当日決定、魚の骨は抜いてね、アレルギーと宗教対応もしてね」
刑事ドラマの取り調べのシーンで容疑者に出される食事と言えば…そう、カツ丼です。人情派の刑事が差し出すどんぶりが、容疑者の心を開かせます。しかし、実際には取調中にカツ丼が出されることはないと言います。 逮捕された人の食事は、法律で決められた弁当が支給されることになっているからです。この弁当は「官給の弁当」=「官弁(かんべん)」と呼ばれていますが、いま地方では、その業者の確保が難しくなっています。