【お酒】「クラフトジン」、国内でも参入相次ぐ 手作り感ある高級酒へ
透明で爽やか、かつ奥深い味わいの酒「ジン」の世界に、手作り感・高級感あふれる「クラフトジン」が広がりを見せている。英国発のクラフトジンブームを受けて、昨年は京都市内にジン専門の蒸留所も誕生。老舗の焼酎や日本酒の酒造会社の参入も相次いでいる。(村島有紀)クラフトジンに明確な定義はないが、小規模な醸造所でビール職人が造る高品質なビールをcraft(技能、工芸)に例えた「クラフトビール」のジン版が近いようだ。
関連ニュース
-
★ニュース速報＋ 13res 0.3res/h
【GB】英、EU離脱交渉に暗雲 国境問題でアイルランドが警告
-
★ニュース速報＋ 641res 5.3res/h
【国際】英経済、フランスに抜かれ世界6位に 「EU離脱」が影響
-
★ビジネスニュース＋ 173res 0.1res/h
【国際】英経済、フランスに抜かれ世界6位に 「EU離脱」が影響
-
★ニュース速報＋ 21res 0.3res/h
【英国】ロンドンの発砲騒ぎ「証拠なし」 市警発表
-
★ニュース速報＋ 88res 1.6res/h
【英国】17年間昇給なし? 英国経済、EU離脱で長期低迷の予想
-
★ニュース速報＋ 56res 0.6res/h
【英国】エリザベス女王、フィリップ殿下 結婚70年 英王室初のプラチナ婚 即位65年
-
★ニュース速報＋ 80res 1.6res/h
【イギリス】コーヒー豆のかすでバスが走る? 英ロンドンでエコ燃料導入
-
★ニュース速報＋ 33res 0.7res/h
【英王室】女王夫妻が結婚70周年 英国王で史上初「新たな金字塔」
-
★ニュース速報＋ 128res 2.8res/h
【英ロ】英メイ首相、ロシアの介入工作は「分かっている」 演説で非難
-
★ニュース速報＋ 17res 0.3res/h
【イギリス】英原子力産業、EU離脱交渉決裂なら深刻な影響
ニュース速報＋
投稿時速：2532res/h
【自動車】ホンダ 日産 経営統合協議打ち切り ★2
-
34res 403res/h 15.9%
「日本に何しに来てんだよ」 外国人の「万引」深刻化(1件あたり)平均7万8936円
-
476res 217res/h 11.8%
【自動車】ホンダ 日産 経営統合協議打ち切り ★2
-
75res 262res/h 10.3%
【恋愛】高校生男子のキスは過去最低、性交は18年前の約半分-変化の理由を学生たちが自己分析すると?
-
706res 260res/h 10.0%
【コメ】備蓄米最大21万トン放出へ 農水省、24年産米中心
-
400res 172res/h 9.4%
コメ高騰、消えた21万トン 新規参入業者のコメ買い占めか 農水省が調査開始、政府が備蓄米放出で「一気に3-4割安に」 ★3
-
369res 220res/h 7.9%
【時事世論調査】参院比例投票先、自民22% 国民民主が野党トップ
-
63res 156res/h 6.0%
【ドイツ】ミュンヘン 車が突っ込み28人がけが
-
143res 153res/h 3.9%
「家電の寵児」のバルミューダ、円安耐性で2年ぶりの黒字に
-
30res 71res/h 3.5%
【社会】「結婚しない決断をした男性」の末路…60歳になって気づいてしまった“3つの苦難” ★3
-
188res 115res/h 3.0%
YouTubeは「新しいテレビ」になったとCEOが語る、主要な視聴デバイスがスマホからテレビへ移行
