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【食】ギンナンの食べ過ぎに注意 中毒症状で死亡例も…小児7~150個、成人40~300個が危険ライン

【食】ギンナンの食べ過ぎに注意 中毒症状で死亡例も…小児7~150個、成人40~300個が危険ライン
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ギンナンの食べすぎは中毒症状で危険 死亡例も! 中毒情報センターが警告
あぶってよし、ゆでてよし、電子レンジチンもよし――。ギンナンが美味しい季節になったが、日本中毒情報センターは2017年11月、「ギンナンを食べすぎるとおう吐けいれんなどの中毒症状を起こす」と注意を呼びかけた。2016年は22件の中毒事故の報告があり、毎年、11~1月の冬のシーズンに事故が急増、過去には死亡例もあるという。

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