【(ω・ミэ )Э】琵琶湖のアユ不漁続くか 不安の漁師
12月5日に解禁される琵琶湖のアユ漁を前に、漁師たちの表情がさえない。今年8月までだった前の漁期が記録的な不漁で、まだ原因がはっきりしないせいだ。小ぶりのアユは佃煮(つくだに)や甘露煮に重宝され、各地で養殖や放流用の需要も大きい。滋賀県などが不漁の原因解明に乗り出している。「60年ぐらいアユ漁をやっていて、こんな不漁は記憶にない」。
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12月5日に解禁される琵琶湖のアユ漁を前に、漁師たちの表情がさえない。今年8月までだった前の漁期が記録的な不漁で、まだ原因がはっきりしないせいだ。小ぶりのアユは佃煮(つくだに)や甘露煮に重宝され、各地で養殖や放流用の需要も大きい。滋賀県などが不漁の原因解明に乗り出している。「60年ぐらいアユ漁をやっていて、こんな不漁は記憶にない」。
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