【宮崎】世界初、ブリ養殖でエコ国際認証…串間の会社
養殖魚の付加価値を高めようと、宮崎県串間市の水産会社「黒瀬水産」がブリ養殖でエコラベルの国際認証を取得した。世界自然保護基金(WWF)などの支援で設立された非営利団体の水産養殖管理協議会(ASC)による「ASC認証」で、ブリ養殖では世界で初めて。ASC認証を得たブリは来年にも出荷する予定で、環境意識の高い欧州への輸出拡大を目指す。
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養殖魚の付加価値を高めようと、宮崎県串間市の水産会社「黒瀬水産」がブリ養殖でエコラベルの国際認証を取得した。世界自然保護基金(WWF)などの支援で設立された非営利団体の水産養殖管理協議会(ASC)による「ASC認証」で、ブリ養殖では世界で初めて。ASC認証を得たブリは来年にも出荷する予定で、環境意識の高い欧州への輸出拡大を目指す。
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