【ﾄﾞﾓｱﾘｶﾞﾄ】ロボットの力借り餅作り・北九州の老舗の餅屋さん
ロボットの力借り餅作り
年の瀬を迎え、北九州市の餅屋では、ロボットの力を借りながら正月用の餅作りに追われています。明治41年創業の北九州市門司区にある「高石餅店」では、鏡餅や雑煮用の餅、それにあんこが入ったあん餅など、正月用の餅作りが最盛期を迎えています。この店では従業員の大半が65歳を超えていることから、負担を減らそうと、ことし10月餅作りのロボットを導入しました。
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