【兵庫】人気で神戸ビーフ不足 「肉屋なのにないと言えず…」
全国農業協同組合連合会兵庫県本部(JA全農兵庫、神戸市中央区)の直営レストラン「神戸プレジール」本店が、神戸ビーフと偽って異なる商品を提供していた問題で、弁護士らで構成する調査委員会は27日、偽装が料理長により2011年10月から今年10月15日まで行われたとする報告書を公表した。「神戸ビーフフィレ」と偽って提供した「但馬牛フィレ」は推計約950キロ、約9500食分に上る。
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