【かっぱ寿司】連続客減地獄の出口見えず…高級品強化も吹石一恵CMも食べ放題も不発 「国産真鯛」、「食べホー28日まで」
かっぱ寿司、連続客減地獄の出口見えず…高級品強化も吹石一恵CMも食べ放題も不発かっぱ寿司の店舗(「Wikipedia」より)
ビジネスジャーナル 文=佐藤昌司/店舗経営コンサルタント2018.02.11
かっぱ寿司の売り上げ減が止まらない。かっぱ寿司を展開するカッパ・クリエイトが1月31日に発表した2017年4?12月期の連結決算は、売上高が前年同期比0.6%減の595億円だった。