【千葉】習志野ソーセージ 小中学校など給食で提供 小学生「ジューシーで美味しい」
「日本のソーセージ製法 伝承の地」を掲げる習志野市の学校給食で、習志野ソーセージが提供された。「全国学校給食週間」(1月24～30日)に合わせ、期間中に幼稚園4園と小中学校で献立として出され、30日は香澄小で児童が味わった。習志野ソーセージは第1次大戦中、ドイツ人捕虜の収容所が市内にあり、ソーセージ職人から製法を習ったのが由来。
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