【筑豊】新たな名物料理となるか、飯塚ほるンバ! ホルモンを炒め、ごはんや野菜、キムチなどを加えて混ぜ混ぜした韓国料理です
地元グルメの試作品づくり
筑豊地区のソウルフードともいえるホルモンを使った料理を地域のイベントなどで食べてもらおうと飯塚市で新たな料理の試作品づくりが行われました。これは、飯塚市で地域おこしの活動をしている市民グループなどが開いたもので、市内で飲食店を経営しているメンバーなど10人が参加しました。
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地元グルメの試作品づくり
筑豊地区のソウルフードともいえるホルモンを使った料理を地域のイベントなどで食べてもらおうと飯塚市で新たな料理の試作品づくりが行われました。これは、飯塚市で地域おこしの活動をしている市民グループなどが開いたもので、市内で飲食店を経営しているメンバーなど10人が参加しました。
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