【飲食】スシロー、「大衆寿司居酒屋」を展開へ フランチャイズ化視野
スシロー、「大衆寿司居酒屋」を展開へ フランチャイズ化視野回転ずしチェーン「あきんどスシロー」を傘下に置くスシローグローバルホールディングス(HD)は29日、「大衆寿司居酒屋」と銘打った新業態の店舗「杉玉」を本格的に展開すると発表した。フランチャイズ化を視野に、国内外での出店を加速させる。この日は、東京・神楽坂で30日に開店する旗艦店を報道関係者に公開。
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