【感染】薬効かない菌、鶏肉に拡大 半数から検出 厚労省の調査で明らかに
◆薬効かない菌、鶏肉に拡大 半数から検出
感染症の治療に広く使われている抗菌薬が効かない薬剤耐性菌が、国産や輸入の鶏肉約550検体のうちの半数から検出されたことが31日、厚生労働省研究班の調査で分かった。抗菌薬は家畜の成長促進目的で使われることがあり、薬を与え過ぎたことによって、鶏の腸内にいた耐性菌が増え、肉に付着したとみられる。
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