【経済】サバ缶人気、次はイワシ? 極洋の売上高、過去最高に
サバ缶人気が業績を押し上げた。水産大手の極洋は、2018年3月期の売上高が7.7%増の2547億円となり、過去最高を更新した。昨年、タレントのマツコ・デラックスさんが出演するテレビ番組で様々なサバ缶が紹介されると、「大変よく売れるようになった」(木山修一取締役)。水煮やみそ煮、トマトで煮込んだ「さばのトマトパッツァ」などサバ缶全体の販売量は前年より30%伸びたという。
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