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【築地市場】初サンマが入荷=昨年より少ないが安め

東京築地市場(中央区)に11日朝、秋の味覚・サンマが初入荷した。入荷量は、昨年の3分の1以下の約220キロ。1匹120グラム型を中心に、卸値は1匹当たり700~1250円で、やや安値となった。同日入荷したのは、10日に北海道釧路港で初水揚げされたサンマの一部。空輸されて東京に到着した。取り扱った築地卸会社は「まだ身は細いが、傷が少なくて魚体の状態は良い」と、まずまずの評価。

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