【お正月】おせち料理のサンプル作り、9月末に向け早くもピーク
福岡市南区の体験工房「サンプルRiKi」で、おせち料理のサンプル作りが最盛期を迎えている。例年5月上旬から受注が始まり、9月末からの百貨店などの内覧会に間に合わうように制作する。サンプルは、本物の料理を一つ一つの「部品」に分解し型を取る。かたどった合成樹脂に焦げ目や質感をエアーブラシなどで表現し本物のように仕上げる。
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福岡市南区の体験工房「サンプルRiKi」で、おせち料理のサンプル作りが最盛期を迎えている。例年5月上旬から受注が始まり、9月末からの百貨店などの内覧会に間に合わうように制作する。サンプルは、本物の料理を一つ一つの「部品」に分解し型を取る。かたどった合成樹脂に焦げ目や質感をエアーブラシなどで表現し本物のように仕上げる。
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