食肉販売会社のやまむらや(京都市)は、西日本豪雨の被災地支援で、「募金ハンバーグ」の店頭販売を始めた。1個約150グラムで540円。売り上げの全額を日本赤十字社を通じて寄付する。顧客企業から、工場が被災した話などを聞き、「もはや、ひとごとではない」と感じた山村宙載(ちゅうさい)社長(43)。「肉屋なので、肉で貢献したいが、現地に生鮮品を届けるのは無理がある」(社長)として、募金ハンバーグに行き着いたという。

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