安心安全日本国産冷凍南瓜大腸菌検出給食用食材回収命令 仙北の｢アルク｣製造 ※加熱すっから健康被害のおそれはなし、と秋田県
大腸菌検出 給食用食材を回収
県内の学校給食で使われている冷凍かぼちゃを保健所が抜き打ちで検査したところ、一部から大腸菌が見つかり、県は29日、製造した仙北市の食品加工会社に対して商品を回収するよう命じました。学校給食では、加熱して提供しているため、健康被害のおそれはないということです。回収が命じられたのは、仙北市の食品加工会社「アルク」が学校給食用に製造した「冷凍かぼちゃ」です。
