【初恋の味】「カルピス」発売100年へ 生みの親・三島海雲の足跡とは…故郷の大阪・箕面で企画展 原点は「酸乳」との出合い
来年発売から100年を迎える「カルピス」の生みの親として知られる大阪府箕面市出身の実業家、三島海(かい)雲(うん)(1878～1974年)の足跡をたどる企画展「三島海雲とカルピス展」が箕面市立郷土資料館(同市箕面)で開かれている。カルピス開発の原点となる内モンゴルでの「酸乳」との出合いや、「初恋の味」という斬新なキャッチフレーズなど、貴重な資料を集めて紹介している。
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