【ｸﾞﾚｰﾌﾟｩ(｢🍇･ω･)｢🍇】「巨峰」などの黒系ブドウ 生産減少で高騰 シャインに押され 輸入急増、併売の動き
2018年10月21日 7時0分
「巨峰」などの黒系ブドウの卸売価格が高騰している。2018年の日農平均価格(各地区大手7卸のデータを集計)は、各品種とも過去最高値を記録。高齢化に加え、高単価が見込める黄緑系「シャインマスカット」への転換が進み、需給が引き締まっているためだ。「家庭向けに特売が盛んな商材だが、高級化が進んできた」(市場関係者)。
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