【研究】遺伝学者、チョコが生まれた場所と時期を明らかに
遺伝学者、チョコが生まれた場所と時期を明らかにテック&サイエンス
地球初のチョコレートの祖国は現在のエクアドルだった。およそ5300年前に同地に住む人々はカカオの木の実を採集して摂取し始めた。研究結果は学術誌『Nature Ecology & Evolution』に掲載された。
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