【仙台】栄養不足の給食で宮城の教育委「国が定めた基準がそもそも高すぎる」
<宮城県給食>仙台以外の8市も栄養不足「国の基準が高すぎる」「努力しているが…」仙台市立小中学校で提供される給食の栄養量が国や市が定める摂取基準を満たしていない問題で、宮城県内の他自治体でも学校給食が「栄養不足」に陥っていることが9日、分かった。給食費は自治体ごとに異なるが、高くても充足率が100%に満たないケースもあり、食材価格高騰の影響が深刻化している。
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