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【あずきバー】井村屋、高級アイスの新業態 京都に出店 和涼菓バー(1本380円～)

【あずきバー】井村屋、高級アイスの新業態 京都に出店 和涼菓バー(1本380円～)
日本経済新聞

井村屋は高級アイスの新業態店「和涼菓堂」をジェイアール京都伊勢丹(京都市)に初出店する。12月5日にグランドオープンし、主力商品「あずきバー」を格上げした高級アイスを販売する。和菓子のような見た目のもちを使用したアイスなど、特色ある「アイスクリーム和菓子」で違いを出す。あずきバーを高級化した「和涼菓バー」は380円(税別)から、「もち涼菓」(同)は230円から。

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