【食品】ほとんどの人が勘違い!? 今が旬の牡蠣「生食用」と「加熱用」の違い ★2
牡蠣が美味しい季節です。牡蠣のむき身のパックには、「生食用」と「加熱用」がありますが、「生食用」は新鮮だからと思っていませんか?「生食用」と「加熱用」は獲れた海域から、その後の処理の仕方まで大違いなのです。河口から離れた指定海域
「簡単に言うと、牡蠣の『生食用』は各県が定めた指定海域で獲れたもの、『加熱用』はそれ以外の海域で獲れたものです」と語るのは、大手牡蠣養殖業者です。
関連ニュース
-
★ニュース速報＋ 1002res 9.1res/h
【食品】ほとんどの人が勘違い!? 今が旬の牡蠣「生食用」と「加熱用」の違い
-
★ニュース速報＋ 619res 5.1res/h
小学校の餅つき大会でコネコネぺったんしたお餅を食べた児童や保護者71人が集団食中毒にかかる ノロウイルス検出 東京都「手を洗えよ」
-
★ニュース速報＋ 258res 6.6res/h
【中華】満洲で餃子や唐揚げ食べた22人中20人が食中毒に・四日市
-
★ニュース速報＋ 38res 0.9res/h
【ノロ】福岡の岸川が弁当で食中毒
ニュース速報＋
投稿時速：1677res/h
「ヤバい負け方」 横浜市議補選、立憲惨敗で危機感 国民の勢い続く ★2
-
360res 356res/h 23.9%
24年のデジタル赤字、6.6兆円 10年で3倍、海外IT大手に依存
-
242res 174res/h 10.8%
「ヤバい負け方」 横浜市議補選、立憲惨敗で危機感 国民の勢い続く ★2
-
56res 121res/h 5.0%
内閣府特命担当・伊東大臣が尿路感染症で入院 復帰時期は未定
-
267res 126res/h 4.5%
【新潟】ボツリヌス食中毒が発生 50代女性が入院、全身に麻痺症状 昨年買ったお惣菜を今年食べたという★2
-
162res 76res/h 4.5%
【維新/N国】立花氏が拡散の情報、維新・岸口兵庫県議「私から渡していない」 会ったことは認める
-
6res 76res/h 4.5%
【大阪】昨年6月から行方不明の52歳妻を遺棄した疑い、35歳無職男を逮捕…遺体は見つからず
-
13res 56res/h 3.3%
「石丸伸二氏は明らかに支払ってはいけない人に報酬を支払っている」…市民団体が公職選挙法違反の疑いで告発
-
263res 151res/h 2.8%
【静岡】鶏肉「白レバー炙り刺し」を食べた男女8人が食中毒に カンピロバクターを検出 居酒屋に営業禁止命令=浜松市
-
913res 185res/h 2.6%
アメリカ軍の「無駄」を洗い出すよう、トランプ大統領がイーロン・マスク氏に指示へ
-
92res 53res/h 2.5%
【教育】給食無理やり食べさせ「児童に精神的苦痛」 大阪市立小教諭を減給 ★2
