【食品ロス】クリスマスケーキ大量廃棄の実態 一日500㎏がブタのエサに 家庭ゴミにはホールの半分が捨てられ
2018年12月26日放送のTBS系列「ビビット」に収録で出演した。テーマは「クリスマスケーキ大量廃棄の実態」。ある食品リサイクル工場に、一日400～500kgものケーキが、ケーキ工場や百貨店、スーパーなどから、食べられることなく運ばれてくる様子が放映された。このリサイクル工場では、2017年度の受け入れ量が一日平均32トンだった。
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