【J( 'ｰ`)し】ファミリーマート、「お母さん食堂」売上20%増、購入者平均客単価2倍に
ファミリーマートは1月7日、オリジナル惣菜「お母さん食堂」シリーズの2018年11月末時点の売上高が前年比20%増となったと発表した。家庭用に購入するケースが多く、「お母さん食堂」を購入するお客の平均客単価は約1350円となり、ファミリーマート全体の約580円と比べて2倍以上となっている。商品ラインナップ数は約140種類と2017年の約60種類と比べ倍増させた。
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