【秋田】大館の「鶏めし」パリ進出、駅弁文化定着狙う 花善が現地法人設立
2019年01月16日 水曜日
駅弁「鶏(とり)めし」を製造販売する花善(大館市)は昨年11月、フランスに現地法人「パリ花善」を設立した。高速列車TGVが走り、日本食が受け入れられている現地に駅弁文化を根付かせるのが狙い。八木橋秀一社長は「駅弁イコール鶏めしという流れをつくりたい」と意気込む。
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2019年01月16日 水曜日
駅弁「鶏(とり)めし」を製造販売する花善(大館市)は昨年11月、フランスに現地法人「パリ花善」を設立した。高速列車TGVが走り、日本食が受け入れられている現地に駅弁文化を根付かせるのが狙い。八木橋秀一社長は「駅弁イコール鶏めしという流れをつくりたい」と意気込む。
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