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【おまんら、大きいのは桜島大根だけじゃないぜよ!】8㎏の大物も 大学生が入河内大根の収穫・安芸

【おまんら、大きいのは桜島大根だけじゃないぜよ!】8㎏の大物も 大学生が入河内大根の収穫・安芸
NHK

大学生が大根収穫と料理体験
高知県安芸市で、大学生たちが地元の特産品で重さが4キロあまりある大根の収穫と料理を体験しました。この催しは、安芸市の入河内地区の地域活性化につなげようと毎年行われ、ことしは高知市にある高知県立大学の学生12人が参加しました。この地区では、土から出た部分が紫色で重さが4キロあまりある「入河内大根」の栽培が盛んで、参加した学生などは、地元の農家の人たちから教わりながら収穫を体験しました。

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