【🍅ヨーロッパ野菜料理コンテスト】サラダトンカツが市長賞 東京五輪に向けたメニューをテーマに腕競う さいたま
実際に味わった審査員から次々と質問が出されたコンテスト=さいたま市大宮区の埼玉ベルエポック製菓調理専門学校さいたま市産のヨーロッパ野菜の認知向上を目指す「さいたまヨーロッパ野菜料理コンテスト」の最終審査が20日、同市大宮区の埼玉ベルエポック製菓調理専門学校で行われ、今回新設のフリースタイル部門では秩父市の「かつ屋まんてん」の黒沢忠史さん(39)が調理した「埼玉いっぱいサラダトンカツ」がさいたま市長賞(最優秀賞)に輝いた。
