【グルメ】ふぐ調理の資格、全国バラバラ統一を目指す 「全日本ふぐ協会」(京都市東山区)が「安全性確かに」
ふぐ調理の資格、全国バラバラ統一を 協会「安全性確かに」フグ調理の資格統一に向け、料理人に取り扱いの方法を指導する大田さん(左)=野洲市 全国のフグを扱う料理人などでつくる
「全日本ふぐ協会」(京都市東山区)が、都道府県ごとに異なるフグ取り扱い資格の統一を目指している。「法律でしっかり定め、安全性を確かなものにしたい」と、街頭での署名活動や全国の制度調査などに取り組んでいる。
関連ニュース
-
★ニュース速報＋ 37res 0.5res/h
【京都】舞妓さんらが豆まき、京都市東山区の八坂神社で
-
★ニュース速報＋ 202res 3.7res/h
【京都】女子大サークル、「幻の寺」を突き止める
-
★ニュース速報＋ 29res 0.3res/h
【成人式】晴れ着姿の新成人、きりりとした表情で矢を放つ…京都・三十三間堂の「通し矢」
-
★ニュース速報＋ 31res 0.9res/h
【成人】新成人が晴れ着姿で「通し矢」 京都・三十三間堂
ニュース速報＋
投稿時速：1053res/h
【事件へ】メルカリ出品のプラモデル 返品で別物が届いた女性が被害届…
-
484res 113res/h 26.7%
斎藤知事のSNS選挙「広告会社に金銭支払い」と陣営「報酬の支払い買収の恐れ高い」と総務省 ★5
-
962res 165res/h 11.3%
【事件へ】メルカリ出品のプラモデル 返品で別物が届いた女性が被害届…
-
275res 77res/h 6.2%
「第3号被保険者」解消を日本商工会議所が提言、保険料負担なしは不公平と指摘、専業主婦などに影響
-
235res 58res/h 4.5%
プーチン大統領 “失踪” か? 2週間姿見せず 動画あり
-
261res 49res/h 4.5%
【医療】「保険診療はもう限界」追い詰められた若手医師、次々に美容整形医へ… 残った医師がさらに長時間労働の「悪循環」
-
327res 47res/h 3.1%
【経済】食用コオロギのグリラス、自己破産申請 ネット風評響く ★4
-
97res 23res/h 2.8%
【中高年はコンビニ好き】コンビニの客層、20年で若者客が減り50代以上が急増 ★2
-
107res 24res/h 2.5%
在日クルド人団体… さいたま地裁のクルド人ヘイトデモ「禁止」決定を評価 弁護士は「一日も早く差別撤廃条例の制定を」
-
474res 65res/h 1.9%
「衆院選比例は『れいわ』とお書きください」中国の総領事がX投稿、政府「不適切」抗議 ★2
-
119res 30res/h 1.7%
【世田谷刺青強盗】顔面にヘビ、2枚に分かれた青い舌…逮捕された全身刺青男は近所で「ジュース飲みたいから100円くれ」とタカる迷惑男
