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【中国餃子】冷凍ギョーザからアフリカ豚コレラウイルス検出

【中国餃子】冷凍ギョーザからアフリカ豚コレラウイルス検出
時事通信

豚肉の消費量・生産量で世界1位の中国では昨年8月、初めてアフリカコレラの発生が確認された。それ以降、感染拡大を阻止しようと当局が必死で対応に当たっており、豚数十万頭が殺処分されたほか、感染が確認された地域から豚を移動することを制限する措置も取られている。河南省を拠点とする三全食品は、隣接していない2省で冷凍ギョーザからアフリカ豚コレラウイルスが検出されたとの最近の報道を認めた。

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