【ルバーブ農家】英国料理の革新で需要増
ルバーブ農家、英国料理の革新で需要増
[ 英国 ヨーロッパ ]
【2月28日 AFP】英イングランド北部でルバーブが収穫の最盛期を迎えた。農家はろうそくの明かりがともった納屋で、現代の英国料理でトレンドとなっているこの野菜を収穫し、収入を増やしている。
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