【鹿児島】新日本科学がウナギの稚魚量産施設建設 和泊町
ニホンウナギの稚魚・シラスウナギの人工種苗づくりに成功している新日本科学(本店・鹿児島市)は来年度、和泊町に開発拠点施設を設け、量産化のための研究を本格化させる。同社は「2021年度までに1万匹の生産を目指したい」と説明している。国立研究開発法人水産研究・教育機構によると、ウナギの養殖はふ化後にシラスウナギまで育てるのが難しく、量産化は今のところ実現していない。
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ニホンウナギの稚魚・シラスウナギの人工種苗づくりに成功している新日本科学(本店・鹿児島市)は来年度、和泊町に開発拠点施設を設け、量産化のための研究を本格化させる。同社は「2021年度までに1万匹の生産を目指したい」と説明している。国立研究開発法人水産研究・教育機構によると、ウナギの養殖はふ化後にシラスウナギまで育てるのが難しく、量産化は今のところ実現していない。
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