【医療】ポリフェノールにアルツハイマー予防効果? マウス実験
植物に含まれる成分ポリフェノールの一種に、アルツハイマー病にかかわる異常なたんぱく質の蓄積や炎症を抑える効果があることが、国立病院機構京都医療センターなどのマウスの実験でわかった。30日、米科学アカデミー紀要に発表する。アルツハイマー病は「アミロイドβ(ベータ)」というたんぱく質が発症前から患者の脳内にたまる。
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