「コシヒカリ」が「平成」の首位を独占──。米穀機構がまとめた2018年産米の品種別作付け動向によると、18年産の「コシヒカリ」の作付面積は全体の35%を占め、品種別で最大となった。「平成」時代を含め、1979(昭和54)年産から40年連続で首位を堅持した。一方、その割合は減少傾向で、同機構は「品種の多様化が進んでいる」とみる。

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