【匠の技】透けるほど薄いくず…かんな削りの技術を競う「全国削ろう会信州伊那大会」 上位の薄さは10マイクロメートル以下
全国の職人や愛好者がかんな削りの技術を競う「全国削ろう会信州伊那大会」が11日、伊那市で2日間の日程で始まった。県内の職人らでつくる実行委員会が主催し、県内では初開催。米国や台湾の参加者も含む約430人が透けるほど薄いかんなくずを削り出していた。参加者は、かんなを木づちでたたいて念入りに調整。国産ヒノキ材に何度もかんなをかけ、かんなくずの薄さを計測した。
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