【食】ビーフン製造最大手のケンミン食品、米国で販売本格化
ビーフン製造最大手のケンミン食品(神戸市中央区)は9月、主力商品「即席焼ビーフン」の米国販売を本格化させる。同国で輸入が規制されている食肉エキスに代わり、魚介エキスを新たに開発したことで販売が可能となった。供給拠点のタイ工場を12月に増強し、2030年度の米国での販売数量を10倍に引き上げる。(中村有沙)「即席焼ビーフン」は、食肉エキスであらかじめ味付けした乾麺タイプ。
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