大丸東京店「一番辛い和菓子」夏場対策で販促
大丸東京店(東京・千代田)は10日、店員が選ぶ「一番辛い和菓子」の販売促進を夏場対策で始める。独自のランキングに基づいて上位を店頭で目立つようにする。汗をかいて涼しさを得たい女性らを集客する。和洋菓子売り場の買い物客数を前年同期比で2～3%増やす。和洋菓子売り場の販売員30人が店内にある辛い和菓子15品を食べ、それぞれ一番辛かった和菓子に投票した。
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