市役所屋上産はちみつでカステラ 東京・清瀬市がプロジェクト
東京都清瀬市は、市庁舎屋上の養蜂を通じて花のある街を目指す「清瀬市みつばちプロジェクト」を進めている。今月、市役所産ハチミツ「Kiyohachi」(きよはち)を使った新製品カステラやクッキーなどを先行販売した。ブルーベリーやオリーブなど16種の蜜源植物の苗木も無料配布したところ、大勢の来庁者でにぎわった。
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