【医学】アミノ酸の一種メチオニンの摂取制限はがん治療の有効性に影響する可能性がある 低メチオニン食で腫瘍の増殖が抑制
このほど実施されたマウスの研究で、アミノ酸の一種であるメチオニンの食餌からの摂取量を制限すると、腫瘍の増殖が抑えられ、化学療法や放射線療法の転帰が改善されることが明らかになった。また、ヒトにおける原理証明研究において、食餌に含まれるメチオニンの量を低下させることで代謝に及ぶ効果は、マウスの場合と同様のものであり、低メチオニン食に対する反応がヒトとマウスの間で保存されている可能性が示唆されている。