【石川・七尾市】早食い高齢者、肺炎リスク 公立能登病院・長谷部長が米誌に論文
早食い高齢者、肺炎リスク 公立能登病院・長谷部長が米誌に論文2019/08/17 01:21
よくかまないで食べる高齢者は肺炎になるリスクが高いことを、公立能登総合病院(七尾市)歯科口腔(こうくう)外科の長谷剛志部長が明らかにし、米医学雑誌に論文が掲載された。高齢者の死因で多い誤嚥性(ごえんせい)肺炎の予防は、のみ込む機能の低下だけでなく、その前段階の食べ方とも関係することが調査で初めて確認された。
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