「マッスルパスタ」誕生 1食あたりプロテイン22g 香川のメーカーが開発
吉原食糧(株)(香川県坂出市、吉原良一社長)はアスリートやスポーツ愛好者向けに「マッスルパスタ(R)」を発売する。プロテイン(たんぱく質)と、筋肉のスムーズな伸縮に関与するマグネシウム、カルシウムの両必須ミネラルをバランスよく調合した麺で、ウェルネス業界やスポーツ系飲食業界などを対象に、業務用を中心に展開していく。
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